Inspirada nas Cervejas de Alto teor alcoólico e de características frutadas provenientes da Bélgica, surge uma inspiração de reunir em uma mesma receita, complexidade de 4 tipos de malte (dai o nome Quadruppel), leva também adição de mel caramelizado no Primming, e passa por uma rigorosa maturação no carvalho, contando claro com a adição das características da levedura conferindo um toque leve de frutas escuras como ameixa, etc, embora seja uma cerveja brasileira, possui alto teor alcoólico, chegando a atingir os 12% de Alcool em sua composição. Uma Excelente BEER-DE-GUARDÉ (Cerveja de Guarda)
